Beverley Bellefield

Das Leben ist ein Abenteuer!

Lachs aus dem Ofen

Ich habe mal wieder etwas ausprobiert: Lachs aus dem Ofen Ofen auf 200 Grad vorheizen, den Lachs unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Mit der Haut nach unten auf das Backpapier legen  und die obere Seite würzen. Ich habe Kräutersalz und...

Lesen – eine aussterbenden Art!?

Vorhin habe ich in meiner Bücher Community vorbei geschaut um zu sehen, was es dort Neues gibt und bin über die Funktion "Freunde einladen" gestolpert. "Cool" dachte ich, "lade ein paar Freunde ein und tausche dich mit ihnen aus." Als ich dann aber mein Adressbuch...

Ingwer Schnaps – selbst gemacht

Ihr sucht noch ein nettes Mitbringsel für die nächste Feier? Mit diesem Rezept könnt ihr auftrumpfen und sorgt für etwas Abwechslung: Ingwer Schnaps

Sag mir woher du kommst – damit ich weiß wer du bist!

Ich werde oft gefragt woher ich komme. Diese Frage beantworte ich ehrlich: aus Norddeutschland. Mein Gegenüber bezweifelt diese Antwort meistens, denn ich sehe nicht so aus als würde ich aus Norddeutschland kommen. Ist aber so! Ein dreistes Gegenüber unterstellte mir...

Schnelle Küche: Paprika-Gemüse-Topf

Manchmal muss es einfach schnell gehen und leicht soll es auch sein. Da ist ein Paprika-Gemüse-Topf genau das richtige! Zutaten für das Grundrezept: 1 Zwiebel 3 Paprika 1 Zucchini 1 Dose Tomaten in Stücken Ich schnibble mir meine Zutaten schon immer vor. Ist das...

Quarkbrot mit Zwiebeln und Schinken

Quarkbrot mit Röstzwiebeln und Schinken: ein schnelles und sehr leckeres Rezept um Gäste zu beeindrucken oder Euch selbst etwas leckeres zu gönnen.

Auf der anderen Seite vom Tisch

Es ist noch gar nicht so lange her, da war ich auf Jobsuche. Ich habe Bewerbungen geschrieben und Absagen erhalten. Ich habe Bewerbungen geschrieben und wurde zu Vorstellungsgesprächen eingeladen. Irgendwann bekam ich eine Zusage. Ich war überglücklich, aber nach den...

Gedanken zum Muttertag

Nach Wikipedia hat der Muttertag seinen Ursprung 1914 in der englischen und US-amerikanischen Frauenbewegung. Eigentliches Ziel war es, dass die Söhne nicht mehr in Kriegen geopfert werden sollen. Ab den 1860er-Jahren entstanden auch in Europa diverse Frauenbewegungen...