Quarkbrot mit Zwiebeln und Schinken

Quarkbrot mit Röstzwiebeln und Schinken: ein schnelles und sehr leckeres Rezept um Gäste zu beeindrucken oder Euch selbst etwas leckeres zu gönnen.

Möhrenkuchen mit Frischkäse-Creme

Der Möhrenkuchen ist eigentlich ein Klassiker. Mit diesem abgewandelten Rezept gelingt er leicht und ist durch die Creme aus Frischkäse sehr raffiniert.

Ingwer Schnaps – selbst gemacht

Ihr sucht noch ein nettes Mitbringsel für die nächste Feier? Mit diesem Rezept könnt ihr auftrumpfen und sorgt für etwas Abwechslung: Ingwer Schnaps

Zitronen-Knoblauch-Hühnchen

Dieses Rezept stammt ursprünglich von einer lieben Freundin aus den USA. Ich habe es etwas umgewandelt und seit dem kommt es bei uns immer mal wieder gern auf den Tisch. Vorzugsweise samstags, da dann die Knoblauch-Fahne bis Montag wieder weg ist! 🙂

French Toast a la Beverley

Heute lasse ich es krachen: Es gibt French Toast, auch bekannt als Arme Ritter, zum Frühstück! Hier mein Rezept:

Warmer Tomatensalat

Endlich hat es aufgehört zu regnen! Die Sonne lacht und draußen lässt es sich prima aushalten. Grillen ist angesagt. Zum grillen gab es gestern einen warmen Tomatensalat. Hier das Rezept dazu:

Huhn mediterran

Am Wochenende wird gekocht! Für Samstag habe ich mir ein neues Rezept überlegt: Huhn mediterran!